Hamburgeria

La nostra miglior soluzione per offrire al cliente il servizio d’asporto dei nostri panini d’Autore
Pianta arredamento 150 Mq

1 – Figure Profesionali

• 1 Cuoco(Executive)
• 1 Cuoco
• 2 Camerieri

2 – Zona Bar

• Banco bar
• Retrobanco per macchina caffè
• Vetrina verticale refrigerata per vini
• Cella refrigerata per bibite
• Pedana saletta
• Divanetto
• Mensola snack
• Tavoli (normali e snack) sedie e sgabelli
• Mobile di servizio

3 – Zona Cucina

• Tavolo refrigerato a temperatura positiva
• Tavolo refrigerato a temperatura negativa
• Tavolo armadiato in acciaio
• Pensili in acciaio
• Cucina 4 fuochi elettrica o a gas
• Piastra elettrica o a gas
• Cappa con motore incorporato
• Zona lavaggio con lavastoglie
• Mensola snack
• Tavoli (normali e snack) sedie e sgabelli
• Mobile di servizio

4 – Magazzino

• Armadio refrigerato a temperatura positiva
• Armadio refrigerato a temperatura negativa
• Scaffalatura varia